Piña Colada Cream Tart 🍍

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes 🍽️

• 🥥 250 ml de leche de coco
• 🥛 150 ml de nata para montar
• 🍯 100 gr de azúcar
• 🍞 1 base de tarta (ya preparada)
• 🍍 1 Litro de Juver 100% Free Piña

Preparación

1. En un cazo ponemos a calentar la leche de coco, la nata y el azúcar. Removemos bien hasta que esté todo integrado.
2. Añadimos poco a poco el zumo de piña mientras seguimos removiendo. Mantenemos a fuego medio hasta que empiece a hervir.
3. Una vez empiece a hervir, bajamos a fuego lento y dejamos hasta que se reduzca a la mitad. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
4. Mientras la mezcla se enfría, preparamos la base de la tarta en el recipiente que vayamos a usar.
5. Cuando la mezcla esté fría, la vertemos encima de la base de la tarta. Metemos al frigorífico durante al menos 3 horas para que cuaje bien.
6. ¡Listo! Tu Piña Colada Cream Tart ya está listo para ser disfrutado.🍰

👨‍🍳 Consejo del chef: Si quieres darle un toque extra, decora con rodajas de piña natural y coco rallado por encima. Además, puedes utilizar distintos moldes para darle formas diferentes a tu tarta. ¡Diviértete y disfruta tu obra maestra culinaria! 🍍🥥🎂